和菓子職人の稲葉基大(いなば もとひろ)さんと浅野理生(あさの りお)さん

夫婦が営むお店「wagashi asobi(わがしあそび)」をご存知ですか?

開店から三周年を迎えた東京都大田区にある自宅兼和菓子店では、

二種類の商品しか取り扱っていないのにもかかわらず、

日本各地はもちろん、世界からも客足が絶えない大人気店です。

 

4月9日放送のクロスロードでは、

なぜたった二種類の商品ラインアップのみで

ここまでの大人気店へと成長させることができたのか、という理由に迫るようです。

 

なので今回は、そんな人気和菓子店を営む稲葉基大さんと浅野理生さんが

結婚するきっかけとなった出会いや馴れ初め・年齢、

和菓子店の商品や評判(口コミ)などについて気になったので、調べてみました。

 

みなさんも一緒に確認していきましょう!

今回お伝えする内容はこちらです(∩´∀`)∩

  1. 稲葉基大のWiki風プロフィール(1ページ目)
  2. 浅野理生のWiki風プロフィール(1ページ目)
  3. 夫婦が営む和菓子店「wagashi asobi」は場所はどこ?(1ページ目)
  4. 「wagashi asobi」の商品や口コミは?(2ページ目)
  5. 夫婦の出会いや馴れ初めは?子供はいるの?(2ページ目)
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稲葉基大のWiki風プロフィール

出典:http://www.neol.jp/blog/minaba/

  • 名前 稲葉基大(いなば もとひろ)
  • 生年月日 1973年生まれ
  • 年齢 42歳
  • 出身地 東京都
  • 資格 製菓技能士一級、製菓衛生師

有名老舗和菓子店の虎屋に入社後、東京勤務中に和菓子作りの面白さにはまり、

その後ニューヨーク店で6年、パリでも勤務した経験を持つ。

帰国後、虎屋に勤務する傍ら、ジャズシンガーや写真家などのアーティストと

コラボレーションして作った創作和菓子のイベントを多数開催するように。

 

浅野理生のWiki風プロフィール

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出典:http://vl-fcbiz.jp/article/a002480.html

  • 名前 浅野理生(あさの りお)
  • 生年月日 1973年生まれ
  • 年齢 42歳
  • 出身地 北海道
  • 資格 製菓技能士一級、製菓衛生師、管理栄養士

京都にある老舗和菓子店・鍵善良房で修業したのち、有名店で経験を積む。

その後、虎屋へ入社した。

 

夫婦が営む和菓子店「wagashi asobi」は場所はどこ?

「wagashi asobi」の店舗情報

  • 住所 〒145-0064 東京都大田区上池台1-31-1-101
  • TEL(FAX同じ) 03-3748-3539
  • 営業時間 10:00~17:00
  • 定休日 不定休
  • 最寄り駅 東急池上線「長原」駅 徒歩1分

改札を出て左に曲がった後、つきあたりを右に

そのまま80m進んだ左側の駐輪場手前にある

小さなハーブガーデンが目印だそうです。

 

※イベントなどで不在の場合があるそうなので

お店に行かれる前に一度確認してからお出かけ下さいね!

定休日や詳細については《wagashi asobi公式サイト》をご確認ください。

和菓子店の商品や評判、夫婦の馴れ初めについては次のページへ